¥2,800
【耳付きまな板(中)】
滋賀県産の原木を材料にした一枚板を、手作業で丁寧に仕上げた耳付きのまな板です。
桧は天然の抗菌成分を含有する木材で天然木の温かみのある木目が特徴です。
ヒノキの優しい木質繊維により包丁等の刃こぼれを防ぎ衝撃を柔らかく吸収するので
トントントンっという易しい音が心を癒してくれます。
[サイズ] 長さ43.5センチ 幅17センチ 厚み1.5センチ
[材質] 桧(ヒノキ)
[塗装] 仕上げは口に入れても安心な食品用ミネラルオイル+蜜蠟ワックスの重ね塗りをしています
・ご使用前に軽く水で濡らすと、食品の色やにおいが付きにくくなります。
(カレーや繊維系の食品の染みは多少残ります)
・保管する時は水気をしっかりと拭き取ってください。
・材質上ヤニがでることがありますが、衛生上の問題はありません。
・一枚板の為「反り・割れ」が起こります。
※定期的に亜麻仁油やエゴマ油など乾性油を塗ると良い状態が長続きします。
◎特注サイズの製作も承ります